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JeanPierre, Gabriel

El fotógrafo y escritor de alimentos, ha pasado más de tres años de visitar todas las regiones de Tailandia para cotejar y fotografiar esta colección única de recetas de auténticos cocineros tailandeses. Durante sus viajes, Jean-Pierre visitó casas, mercados y restaurantes tailandeses para degustar manjares que varían desde una simple comida de la calle para elaborar platos palacio y reunirlas en este volumen único.

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